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Aka Tori Damaszener-Nakiri-Gemüsemesser 7" mit Gravur - Tokyo Hammer
- ✅ Lieferung in 5 Tagen.
- Japanisches Tokyo Hammer Damast-Nakiri-Messer zum Schneiden & Hacken von Gemüse. ~62 HRC Härte sorgt für Schärfe, gehämmerte Oberfläche reduziert Anhaften. Holzgriff garantiert Komfort.
Die Bearbeitungszeit personalisierter Produkte mit eigener Gravur ist länger und beträgt bis zu 5 Werktage. Geben Sie Ihren eigenen Text ein und bestellen Sie, um ein personalisiertes Messer zu erhalten. Das Produktfoto zeigt den Gravurstil. Die Gravur wird auf dem Griff angebracht.
Japanisches Nakiri Gemüsemesser Aka Tori aus Damaststahl 7" - Tokyo Hammer
- Langlebige Lasergravur
- Bearbeitungszeit bis zu 5 Werktagen
- Keine Gravur von Sonderzeichen/Emojis möglich.
- Garantie: Lebenslange Akatori-Garantie – kompakte Vielseitigkeit ohne Risiko.
- Kern: Zuverlässiger 10Cr15Mov-Stahl in 67 Lagen.
- Klingenfinish: Spiegelpolitur mit funktionalem Hammerschlag.
- Griff: Natürliches Bubinga-Holz – warm und sicher in der Hand.
- Für wen: Vegetarier und Köche, die Wert auf schnelles und präzises Schneiden legen.
- Dieses Produkt wird auf Bestellung gefertigt. Bitte beachten Sie die Details zu Bestellung und Rückgabe solcher Produkte. Wir behalten uns das Recht vor, Bestellungen abzulehnen.
Nakiri Messer 7” 18cm Aka Tori mit Gravur
In der europäischen Küche gibt es kein direktes Gegenstück zu diesem Messer. Es kann mit einem kleinen Hackmesser verglichen werden, ist jedoch deutlich leichter und handlicher. Ursprünglich zum Schneiden von Gemüse und Kräutern entwickelt. Aber ehrlich gesagt – auch Eier, Wurst oder weicher Käse lassen sich problemlos schneiden. Die 18 cm Klingenlänge entspricht fast einem großen Kochmesser oder einem Santoku. Die Schneidtechnik ist ähnlich: meist auf und ab. Die breite Klinge erleichtert das Aufnehmen der geschnittenen Zutaten.
Natürlicher Griff und Verarbeitung
Die Klinge besteht aus Damaststahl (67 Lagen), Kernstahl 10Cr15Mov mit einer Härte von 60HRC + 2° (mindestens 60 bis 62 HRC). Die TOKYO HAMMER Messerlinie besitzt einen Griff aus Cuibourtia-Holz, auch Bubinga genannt. Dieses Holz ist sehr hart, rötlich gefärbt, stark gemasert und resistent gegen Pilze und Schimmel.
Aufgrund der natürlichen Struktur des Holzes kann der Farbton leicht variieren, was jedes Stück einzigartig macht.
Lebenslanger Einsatz
Das Messer der TOKYO HAMMER-Serie ist nicht das einfachste in der Pflege, aber es gibt keinen Grund zur Sorge. Mit etwas Aufmerksamkeit begleitet es Sie ein Leben lang. Für die TOKYO HAMMER Linie gilt eine lebenslange Garantie.
Elegante Verpackung – Geschenkfertig
Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox im minimalistischen japanischen Stil geliefert. Perfekt als Premium-Geschenk für Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum.
Pflegehinweise
Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch unter fließendem Wasser reinigen und sofort trocken wischen. Griff gelegentlich mit etwas Pflanzenöl pflegen.
Der Schliff beträgt 15° pro Seite. Für die Pflege empfehlen sich Wetzstahl oder Keramikstäbe sowie regelmäßiges Schärfen auf Wassersteinen.
Traditionelle Tsuchime-Technik
Die Messer der TOKYO HAMMER Linie besitzen typische Hammerschlag-Spuren (japanisch: tsuchime 槌目). Diese traditionelle Schmiedetechnik ist weltweit verbreitet und dient heute hauptsächlich der Optik sowie dazu, dass Schnittgut weniger an der Klinge haftet.
B2B Personalisierung & Firmengeschenke – Unternehmen aus Polen
Wir bieten professionelle Lasergravuren von Logos auf Griff oder Klinge an. Als polnisches Unternehmen mit eigener Produktion gewährleisten wir schnelle Umsetzung und höchste Qualität. Kontakt: b2b@akatori.pl
Wie Sie das Nakiri Messer Aka Tori 7" verwenden können
Aka Tori Nakiri Messer 7 Zoll Tokyo Hammer
Zum Schneiden von Gemüse und Obst
Zum Hacken von Kräutern
Garantie 24 Monate ab Kaufdatum. Für den Anspruch ist ein Kaufnachweis erforderlich.